Name: Rigatonis aux Parfums de la Lucanie
Yield: 4 Portions
Ingredients: Rigatoni 350 g; Tomates cerises 400 g; Oignons de tropea demie; Aubergines 1; Huile d’olive extra-vierge 1 verre; Pecorino râpé 3 cuillerées; Poivrons jaunes 1; Poivrons verts 1; Petites courgettes fraîches 2; Sel en quantité suffisante

Recette par: Barilla - Rigatonis aux Parfums de la Lucanie
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
30 Min

TOTAL
40 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Rigatoni 350 g
Tomates cerises 400 g
Oignons de tropea demie
Aubergines 1
Huile d’olive extra-vierge 1 verre
Pecorino râpé 3 cuillerées
Poivrons jaunes 1
Poivrons verts 1
Petites courgettes fraîches 2
Sel en quantité suffisante

Instructions:

Faire chauffer l’huile d’olive extra-vierge dans un grand poêlon antiadhésif bas.
Faire ramollir l’oignon taillé en tranches minces et ajouter les poivrons dont on a déjà enlevé les graines, taillés en allumettes.

Après quelques minutes, ajouter l’aubergine non pelée, taillée en petits morceaux.
Ajouter les courgettes taillées en rondelles et faire revenir à feu vif.
Ajouter enfin les tomates cerises en morceaux et le sel. Faire cuire pendant une vingtaine de minutes.

Faire cuire les Rigatonis Barilla dans une quantité abondante d’eau salée, les égoutter « al dente » et les faire sauter avec la sauce. Saupoudrer de parmesan râpé et servir.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Légumes Pâtes alimentaires

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Salade de Pâtes Arcs-en-ciel Catelli Bistro® avec Vinaigrette de Tahini Citronnée

Salade de Pâtes Arcs-en-ciel Catelli Bistro® avec Vinaigrette de Tahini Citronnée Allrecipes - Salade de Pâtes Arcs-en-ciel Catelli Bistro® avec Vinaigrette de Tahini Citronnée

Photo Recette Salade de Pâtes aux Asperges et au Fenouil Grillés

Salade de Pâtes aux Asperges et au Fenouil Grillés Vivre delicieusement - Salade de Pâtes aux Asperges et au Fenouil Grillés

Photo Recette Macaroni au Fromage Facile à Faire

Macaroni au Fromage Facile à Faire Campbells - Macaroni au Fromage Facile à Faire

Photo Recette Pappardelles Alfredo aux Champignons

Pappardelles Alfredo aux Champignons IOGO - Pappardelles Alfredo aux Champignons

Photo Recette Salade de Pâtes au Pesto et au Poulet

Salade de Pâtes au Pesto et au Poulet Walmart - Salade de Pâtes au Pesto et au Poulet

Photo Recette Macaroni Réconfortant au Fromage et aux Tomates

Macaroni Réconfortant au Fromage et aux Tomates Plaisirs laitiers - Macaroni Réconfortant au Fromage et aux Tomates

Photo Recette Macaroni Chinois Succulent avec Lanières de Boeuf

Macaroni Chinois Succulent avec Lanières de Boeuf Circulaire en ligne - Macaroni Chinois Succulent avec Lanières de Boeuf

Photo Recette Lasagnes aux Épinards et à la Ricotta

Lasagnes aux Épinards et à la Ricotta Manger manger - Lasagnes aux Épinards et à la Ricotta

Recette proposée par: Barilla
Barilla - Rigatonis aux Parfums de la Lucanie ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Barilla »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.