Name: Un Régal du Temps des Fêtes – Délicieuse Tourtière
Total time: 1 h
Yield: 6 Portions
Ingredients: 375 grammes de bœuf haché maigre; 200 grammes de porc haché maigre; 200 grammes d’oignon haché; 1 cuillérée à thé de sel; Une pincée de poivre noir; Une pincée d’ail; Une pincée de cannelle; Une pincée de clou de girofle moulu; 200 ml de pomme de terre

Un Régal du Temps des Fêtes – Délicieuse Tourtière

Recette par: Conseil de famille - Un Régal du Temps des Fêtes – Délicieuse Tourtière

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
40 Min

TOTAL
1h00

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

375 grammes de bœuf haché maigre
200 grammes de porc haché maigre
200 grammes d’oignon haché
1 cuillérée à thé de sel
Une pincée de poivre noir
Une pincée d’ail
Une pincée de cannelle
Une pincée de clou de girofle moulu
200 ml de pomme de terre

Instructions

Combinez le bœuf, le porc, l’oignon, le sel et les épices. Faites cuire le tout dans une casserole. Ensuite, faites bouillir les pommes de terre et réduisez-les en purée.
Retirez l’excédent de gras du mélange de viande cuit. Mélangez le tout dans un grand mélangeur.
Cette recette donne six portions.

Notes

BON APPÉTIT et Joyeuses Fêtes !

À vous maintenant!

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