Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gaspacho
2017-02-21 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/recette-de-gaspacho.jpg4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1kg de tomates bien mures lavées, coupées en quatre et épépinées
- 1 concombre coupé en lamelles
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon
- 1 tranche de pain de mie sans croûte
- 2 cuillères d´huile d´olive
- Environ 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin (blanc)
- Une bonne pincée de sel
Instructions:
- Mixer les tomates avec le concombre, l’ail, l’oignon et le pain pendant quelques secondes.
- Ajouter ensuite le vinaigre, le sel et l’huile d’olive et mixer à nouveau. Gouter et ajuster la quantité d´ail et de vinaigre si ce n’est pas assez fort.
- Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d’eau. Servir bien frais.
- N´hésitez pas à ajouter des glaçons si vous n’avez pas assez de temps pour le laisser reposer au frais (attention tout de même à ne pas trop le diluer !).
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Épices Huile Légumes Pain Vinaigre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Source: A lheure espagnole - Gaspacho
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.