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Recette de:
Recette du Boeuf Bourguignon Sans Vin

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Détails de la recette

Recette du Boeuf Bourguignon Sans Vin

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500g de boeuf à bourguignon en morceaux
  • 6 carottes
  • 2 oignons
  • 4 gousses d’ail,
  • Bouillon de boeuf
  • Huile d’olive
  • Un bouquet de persil


InstructionsInstructions:

  • On commence par préparer les légumes. On découpe les carottes en rondelles et on émince l’oignon avant de tout déposer dans une cocotte bien chaude avec de l’huile.
  • On ajoute ensuite les morceaux de viande, et on mélange. Il faut ensuite ajouter le bouillon de boeuf, l’ail et le persil, et assaisonner à sa guise avec du poivre et du sel.
  • La préparation doit ensuite mijoter pendant une trentaine de minutes.

 

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Terra femina - Recette du Boeuf Bourguignon Sans Vin
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