Rafraichissante Salade de Fruits et Légumes

• 1 mangue
• 2 pommes
• 1/2 casseau de fraises
• 2 poignées d’épinards
• 1 poivron rouge
• 1/2 casseau de tomates cerises
• 1 boite d’haricots blancs
• L’huile d’olive
• Vinaigrette aux framboises
• Persil frais
• Assaisonnement à salade

• Laver les fruits et les légumes avec de l’eau fraiche.
• Couper les pommes avec le coupe légumes spirales.
• Éplucher la mangue.
• Couper en tranche et en dés les autres légumes et fruits. (à votre goût)
• Dans un bol déposer tous les ingrédients.
• Ajouter l’huile et la vinaigrette aux framboises.
• Assaisonner.

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !