Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 

Recette de:
Pudding aux Bleuets

Pudding aux BleuetsAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Pudding aux Bleuets

Recette par: Canal vie - Pudding aux Bleuets
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Garniture aux fruits

  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs
  • 1 sac de 600 g (4 à 5 tasse) de bleuets surgelés
  • 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron

Pâte

  • 1 tasse (250 ml) de babeurre (ou 1/2 tasse de lait + 1/2 tasse de yogourt)
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe (15 ml) de rhum (facultatif)
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage
  • 3/4 tasse (180 ml) de sucre
  • 1/2 c. à soupe (7,5 ml) de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel
  • 1 pincée muscade
  • 5 c. à soupe (80 ml) de beurre, fondu


InstructionsInstructions:

Garniture aux fruits

  • Préchauffez le four à 325 °F. Placez une grille dans le bas du four.
  • Dans un grand bol, mélangez le sucre et la fécule. Ajoutez les bleuets et le jus de citron, et mélangez bien. Transvidez dans un moule carré de 20 cm.

Pâte

  • Dans un bol ou dans une tasse à mesurer , mélangez le babeurre, l’oeuf et le rhum. Réservez.
  • Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et la muscade.
  • Ajoutez le beurre, et mélangez avec les doigts jusqu’à ce que le beurre soit complètement incorporé et que le mélange ait la texture de sable mouillé.
  • Ajoutez les liquides, et fouettez pendant 15 secondes pour rendre le tout homogène.
  • Étendez la pâte sur les fruits, et cuisez dans le bas du four pendant 1 h 20 à 1 h 30, jusqu’à ce que le pudding soit bien doré et qu’un cure-dents inséré dans la pâte ressorte sec.
  • Laissez tiédir au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (3252)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Fruits Jus Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Canal Vie
Canal vie - Pudding aux Bleuets ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Canal Vie »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer