Gâteau Pudding aux Bananes Noix et Érable

Name: Gâteau Pudding aux Bananes Noix et Érable
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 500 ml de farine; 5 bananes bien mûres; 4 oeufs; 200 ml de beurre mou; 250 ml de cassonade; 250 ml de noix de grenoble; 250 ml de lait; 125 ml de sirop d’érable; 1 c. à s. de poudre à pâte

Recette par: Kednycuisine - Gâteau Pudding aux Bananes Noix et Érable

PRÉPARATION
15

CUISSON
50

TOTAL
1h05

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 ml de farine
5 bananes bien mûres
4 oeufs
200 ml de beurre mou
250 ml de cassonade
250 ml de noix de grenoble
250 ml de lait
125 ml de sirop d’érable
1 c. à s. de poudre à pâte

Instructions

Préchauffer le four à 350°F.
Écraser les bananes dans un bol pour obtenir une purée.
Mélanger tous les ingrédients humides dans un bol à l’aide d’un batteur électrique pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter graduellement la farine avec la poudre à pâte et continuer à mélanger pour environs 5 à 10 minutes.
Verser le mélange dans un moule de 10 po graissé au beurre.
Enfourner pendant environs 50 minutes et verifier la cuisson.
La cuisson est bonne lorsqu’on insert un cure-dent ou un couteau dans le centre du gâteau et qu’il ressort propre.

À vous maintenant!

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