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Recette par:
chef cuisto - Poitrine de Poulet Farci aux Légumes et Fromage
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Poitrine de Poulet Farci aux Légumes et Fromage
2019-09-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/poitrine-de-poulet-farci-aux-legumes-et-fromage.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
3 à 4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 3 grosses poitrines de poulet
- Sel et poivre
- 1 cuillère à thé et demie de poudre d’ail
- 1/4 de cuillère à thé de paprika
- 1 tasse (250 ml) de brocolis coupés en petits fleurets
- 1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge coupés en dés
- 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions:
- Préchauffer le four à 425 °F (218 °C).
- Assaisonner les deux côtés des poitrines de poulet de sel, de poivre, de paprika et avec 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail.
- Utiliser un couteau et trancher la poitrine de poulet en deux, mais en allant pas jusqu’au bout afin de créer une pochette.
- Dans un bol, combiner le restant des ingrédients (sauf l’huile).
- Insérer le mélange dans les poitrines de poulet et utiliser un cure-dent pour tenir en place.
- Dans une casserole allant au four, ajoutez l’huile d’olive et faites chauffer à feu élevé sur le rond du poêle. Saisir le poulet des deux côtés.
- Couvrir de papier d’aluminium et envoyer dans le four pour 15 à 17 minutes ou jusqu’à ce que le poulet atteigne 165 °F.
- Laissez reposer 5 minutes et manger.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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