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A ma facon - Poitrine de de Boeuf à la Plancha et Frites de Légumes
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Poitrine de de Boeuf à la Plancha et Frites de Légumes
2017-03-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/poitrine-de-de-boeuf-a-la-plancha-et-frites-de-legumes.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Des tranches de poitrine de boeuf
- 1 carotte
- 2 pommes de terre
- 1 topinambour
Instructions:
- Blanchir les topinambours 10 minutes dans l’eau salée pour les éplucher facilement.
- Épluchez et coupez les légumes en frites pas trop fines. Essuyez bien et plongez les dans la friteuse.
- Préchauffez la plancha à basse température et faites cuire la viande selon les goûts.
À vous maintenant!
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Source: A ma facon - Poitrine de de Boeuf à la Plancha et Frites de Légumes
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