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Recette par: Recettes du qc - LA PIZZA DU VOISIN ITALIEN
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LA PIZZA DU VOISIN ITALIEN
2017-04-28 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/la-pizza-du-voisin-italien.jpg PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 aubergine du Québec
- 4 pâtes à pizza minces
- 2 oignons verts
- 1 gousse d’ail noir finement hachée
- 4 tomates italiennes
- 1/2 tasse persil
- 1 1/2 tasse fromage parmesan et fromage Romano mélangés style Black Diamond
- 1 fromage halloumi
- 1 paquet pancetta
Instructions:
- Allumer le BBQ pour la cuisson directe à 350 °F. Faire griller les tranches d’aubergine et les tomates pour les faire ramollir, 5 minutes de chaque côté.
- Hacher grossièrement les tomates avec l’ail et les oignons verts. Mélanger le tout.
- Sur une pâte à pizza, étendre le mélange de légumes, couvrir de fromage, de pancetta, d’aubergine, du fromage halloumi et d’un peu de persil.
- Enfourner dans le BBQ préalablement diminué à 250 °F pendant 5 minutes pour faire fondre le fromage et griller la pâte.
- Remercier son voisin pour cette excellente recette et déguster!
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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