LA PIZZA DU VOISIN ITALIEN
Recette par: Recettes du qc - LA PIZZA DU VOISIN ITALIEN
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 aubergine du Québec
  • 4 pâtes à pizza minces
  • 2 oignons verts
  • 1 gousse d’ail noir finement hachée
  • 4 tomates italiennes
  • 1/2 tasse persil
  • 1 1/2 tasse fromage parmesan et fromage Romano mélangés style Black Diamond
  • 1 fromage halloumi
  • 1 paquet pancetta

InstructionsInstructions:

  • Allumer le BBQ pour la cuisson directe à 350 °F. Faire griller les tranches d’aubergine et les tomates pour les faire ramollir, 5 minutes de chaque côté.
  • Hacher grossièrement les tomates avec l’ail et les oignons verts. Mélanger le tout.
  • Sur une pâte à pizza, étendre le mélange de légumes, couvrir de fromage, de pancetta, d’aubergine, du fromage halloumi et d’un peu de persil.
  • Enfourner dans le BBQ préalablement diminué à 250 °F pendant 5 minutes pour faire fondre le fromage et griller la pâte.
  • Remercier son voisin pour cette excellente recette et déguster!

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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