Pizza Rustica
Recette par: Pate a pizza - Pizza Rustica
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Pâte à pizza
  • 4 saucisses piquantes
  • 2 tomates mûres
  • 2 grosses pommes de terre
  • 1 brique de coulis de tomate
  • 1 tranche de jambon blanc
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions:

  • Faites cuire les pommes de terre avec la peau pendant 15 minutes.
  • Tranchez-les, et réservez.
  • Ébouillantez les saucisses pendant 1 demi heure.
  • Coupez-les en longueur.
  • Mettez-les de côté.
  • Tranchez les tomates en rondelle.
  • Coupez la tranche de jambon en carré.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Déroulez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson.
  • Piquez-la avec une fourchette.
  • Recouvrez-la avec le coulis de tomate.
  • Disposez les tranches de pommes de terre, les saucisses, les rondelles de tomates et les jambons sur le dessus.
  • Salez et poivrez.
  • Versez un filet d’huile d’olive.
  • Mettez au four pendant 15 minutes.

 

À vous maintenant!

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Source: Pate a pizza - Pizza Rustica
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