Name: Pizza Rustica
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: Pâte à pizza; 4 saucisses piquantes; 2 tomates mûres; 2 grosses pommes de terre; 1 brique de coulis de tomate; 1 tranche de jambon blanc; Huile d’olive; Sel; Poivre

Recette par: Pate a pizza - Pizza Rustica
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pâte à pizza
4 saucisses piquantes
2 tomates mûres
2 grosses pommes de terre
1 brique de coulis de tomate
1 tranche de jambon blanc
Huile d’olive
Sel
Poivre

Instructions:

Faites cuire les pommes de terre avec la peau pendant 15 minutes.
Tranchez-les, et réservez.
Ébouillantez les saucisses pendant 1 demi heure.
Coupez-les en longueur.
Mettez-les de côté.
Tranchez les tomates en rondelle.
Coupez la tranche de jambon en carré.
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson.
Piquez-la avec une fourchette.
Recouvrez-la avec le coulis de tomate.
Disposez les tranches de pommes de terre, les saucisses, les rondelles de tomates et les jambons sur le dessus.
Salez et poivrez.
Versez un filet d’huile d’olive.
Mettez au four pendant 15 minutes.

À vous maintenant!

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Source: Pate a pizza - Pizza Rustica
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