Name: Pizza en Pâte en Chou-Fleur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 chou-fleur; 1 oeuf; 30 g de cheddar râpé; 4 c. à soupe de mozzarella râpée; 4 c. à soupe de sauce tomate; Un filet d’huile d’olive

Recette par: Circulaire en ligne - Pizza en Pâte en Chou-Fleur

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 chou-fleur
1 oeuf
30 g de cheddar râpé
4 c. à soupe de mozzarella râpée
4 c. à soupe de sauce tomate
Un filet d’huile d’olive

Instructions:

Préchauffez votre four à 190°C.
Coupez le chou-fleur en bouquets. Coupez-les pieds. Mettez les fleurs dans le bol de votre mixeur et réduisez en semoule.
Portez une casserole d’eau salée à ébullition. Mettez le chou-fleur mixé à cuire 3 minutes.
Egouttez dans une passoire fine et passez sous l’eau froide.
Déposez le chou-fleur égoutté sur un torchon propre. Refermez-le et pressez le chou-fleur pour faire partir un maximum d’eau.
Versez dans un saladier et mélangez avec l’oeuf et le parmesan.
Déposez une feuille de papier cuisson sur une plaque à pizza.
Tassez la préparation sur la plaque avec les mains pour obtenir un disque d’environ 25 cm de diamètre.
Enfournez dans votre four chaud et laissez cuire 20 minutes.
Lorsque les bords commencent à dorer, sortez la pizza et garnissez-la : recouvrez de sauce tomate, de mozzarella râpée.
Enfournez à nouveau pour 10 minutes.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive avant de servir.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Fromage Légumes Oeuf

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Mini Pizzas au Jambon Fumé Forêt Noire et Poivrons Grillés

Mini Pizzas au Jambon Fumé Forêt Noire et Poivrons Grillés Olymel - Mini Pizzas au Jambon Fumé Forêt Noire et Poivrons Grillés

PIZZA À L’ITALIENNE IGA - PIZZA À L’ITALIENNE

Photo Recette Pizza au Saumon Fumé Crème Fraîche aux Herbes et Ail Confit et Compote d’oignons

Pizza au Saumon Fumé Crème Fraîche aux Herbes et Ail Confit et Compote d’oignons Odessa Poissonnier - Pizza au Saumon Fumé, Crème Fraîche aux Herbes et Ail Confit et Compote d’oignons

Photo Recette PIZZA PITA EXPRESS À LA SAUCISSE

PIZZA PITA EXPRESS À LA SAUCISSE Recettes du Québec - PIZZA PITA EXPRESS À LA SAUCISSE

Photo Recette PIZZA MARGARITA SANS GLUTEN*

PIZZA MARGARITA SANS GLUTEN* Robin Hood - PIZZA MARGARITA SANS GLUTEN*

Photo Recette Pizza au Poulet Grillée sur le Barbecue

Pizza au Poulet Grillée sur le Barbecue Life made delicious - Pizza au Poulet Grillée sur le Barbecue

Photo Recette Pizza Sans Gluten Croûte Sans Farine

Pizza Sans Gluten Croûte Sans Farine Fqmc - Pizza Sans Gluten Croûte Sans Farine

Photo Recette Pizza Margherita sur Pain Azyme

Pizza Margherita sur Pain Azyme Les oeufs - Pizza Margherita sur Pain Azyme

Recette proposée par: Circulaire en ligne
Circulaire en ligne - Pizza en Pâte en Chou-Fleur
Parcourez d'autres recettes par Circulaire en ligne »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.