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arctic gardens - PIZZA AUX TOMATES ET AU BASILIC AVEC CROÛTE DE CHOU-FLEUR
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PIZZA AUX TOMATES ET AU BASILIC AVEC CROÛTE DE CHOU-FLEUR
2019-12-26 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pizza-aux-tomates-et-au-basilic-avec-croucc82te-de-chou-fleur.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 sac de 340 g de chou-fleur en riz Arctic Gardens
- 2 œufs
- 10 ml (2 c. à thé) huile d’olive
- 1 ml (¼ c. à thé) poudre d’ail
- 2 ml (½ c. à thé) origan séché
- Sel et poivre du moulin
- 250 ml (1 tasse) fromage râpé mélange italien
Garnitures :
- 125 ml (½ tasse) sauce marinara
- 375 ml (1 ½ tasse) tomates cerise coupées en deux
- 375 ml (1 ½ tasse) fromage râpé mélange italien
- Quelques rondelles d’oignon rouge
- 60 ml (¼ tasse) basilic frais émincé
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 oF (200 °C).
- Dans un bol allant au four à micro-ondes, cuire les brisures de chou-fleur 5 minutes. Remuer deux fois durant la cuisson. Laisser refroidir.
- Broyer grossièrement à l’aide d’un pied mélangeur.
- Dans un grand bol, battre les œufs avec l’huile, les épices, le sel et le poivre.
- Ajouter le chou-fleur refroidi et le fromage râpé.
- Sur une plaque à pizza recouverte de papier parchemin, étaler et presser la préparation pour former un cercle d’environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) de diamètre.
- Cuire 25 minutes, retourner la croûte sur un autre papier parchemin, remettre sur la plaque et cuire 10 minutes de plus.
- Augmenter la température du four à 500 °F (250 °C).
- Garnir la croûte de sauce, de tomates cerise, de fromage et d’oignon rouge.
- Cuire au four de 7 à 10 minutes et servir garni de basilic.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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