Pizza Croûte Mince, Asperge, Tomates Cerises
Recette par: Circulaire en ligne - Pizza Croûte Mince, Asperge, Tomates Cerises

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 croûte à pizza mince
  • 1 tasse de mozzarella râpé
  • 1 petite botte d’asperges vertes
  • 12 fèves vertes
  • 1 dizaine de tomates cerise
  • 2 c à c de beurre à l’ail
  • 1 petite boite de pâte tomates
  • Sel
  • Poivre

Instructions:

  • Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une grande casserole et plonger y les asperges et les fèves vertes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  • Égoutter les asperges, les fèves vertes et réserver.
  • Préchauffer le four à 220 °C.
  • Étaler la croûte à pizza et déposer-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Ajouter le beurre à l’ail.
  • Étaler la pâte de tomates sur le dessus.
  • Déposer les asperges et les fèves vertes sur la croûte à pizza mince.
  • Rincer les tomates cerises. Égoutter les bien.
  • Couper les tomates cerises en 2 et les déposer sur la pizza.
  • Râper le fromage mozzarella l’ajouter sur la pizza.
  • Saler, poivrer et enfourner durant 15 min. + 5 min. à broil.

Pizza Croûte Mince, Asperge, Tomates Cerises 1

Pizza Croûte Mince, Asperge, Tomates Cerises 2

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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