Name: Une Petite Boulette Exceptionnelle Boeuf Bacon et Fromage
Prep time: 10 min
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: Filet d’huile d’olive; 1 gros oignon, haché; 1 paquet de bacon, cuit et coupé en dés; 2 livres de bœuf haché maigres; 1/2 tasse de chapelure italienne; 6 onces de fromage cheddar; 2 oeufs; Sel & poivre; 1/2 tasse de ketchup; 2 c. à soupe de cassonade

Recette par: Ma fourchette - Une Petite Boulette Exceptionnelle Boeuf Bacon et Fromage
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
18 à 20 min.

TOTAL
28 à 30 min.

RENDEMENT
6 à 8 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Filet d’huile d’olive
1 gros oignon, haché
1 paquet de bacon, cuit et coupé en dés
2 livres de bœuf haché maigres
1/2 tasse de chapelure italienne
6 onces de fromage cheddar
2 oeufs
Sel & poivre

Glaçage

1/2 tasse de ketchup
2 c. à soupe de cassonade

Instructions:

Préchauffer le four à 450 degrés F.
Graisser un plat allant au four de 9 x 13.
Dans un poêlon, chauffer l’huile, ajouter les oignons et cuire 10 minutes.
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la chapelure, le fromage, les oeufs, le bacon, les oignons et le sel et le poivre.
Mélanger à la main, jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés.
Façonnez la viande en 15 boulettes et placez-les dans votre plat préparé.
Cuire les boulettes pendant 18 à 20 minutes.
Chauffer la cassonade et le ketchup et badigeonner les boulettes de viande.
Servir sur la purée de pommes de terre.

À vous maintenant!

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Source: Ma fourchette - Une Petite Boulette Exceptionnelle Boeuf Bacon et Fromage
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