Name: Pain de Viande Simplissime
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 350 g de boeuf haché; 1 bouquet de persil; 1 oignon; 20 g de mie de pain; 1 pincée de muscade; 3 c. à soupe de ketchup épicé; 1 oeuf; 1 c. à café de sel; poivre

Recette par: cuisine az - Pain de Viande Simplissime
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
45 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

350 g de boeuf haché
1 bouquet de persil
1 oignon
20 g de mie de pain
1 pincée de muscade
3 c. à soupe de ketchup épicé
1 oeuf
1 c. à café de sel
poivre

Instructions:

Préchauffez le four th.5/6 (175°C).
Mettez dans le robot, le persil et l’oignon, hachez quelques secondes puis ajoutez le pain de mie coupé en petits dés. Mixez quelques secondes.
Assaisonnez la viande de boeuf avec le sel et le poivre. Ajoutez le ketchup, l’oeuf et la muscade.
Mixez 5 secondes. Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d’une boule de pain ou mettez-le dans un moule à cake en lui donnant la forme d’un pain de mie.
Mettez au four pour un temps de cuisson d’environ 45 min.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: CuisineAZ
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