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Recette par:
apollo recettes - Pain de Viande
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Pain de Viande
2019-05-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pain-de-viande-2.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 lb de bœuf haché
- 1 lb de veau haché
- 1 oignon haché
- 3 c.a.s de persil haché
- 7 tranches de pain coupées en gros cubes
- 1 tasse de lait
- 2 œufs
- sel et poivre
- 4 c.à s de sirop d’érable
- 4 c.a.s de ketchup
- jus de 1 citron
Instructions:
- Dans un bol, mettre le pain et faire tremper dans le lait pendant 10 minutes puis ajouter les viandes, l’oignon, le persil et les œufs.
- Saler et poivrer.
- Mélanger énergiquement pour que le mélange soit homogène.
- Déposer le pain de viande dans un moule assez haut allant au four.
- Dans un autre bol, mélanger le ketchup, l’érable et le citron.
- Verser le tout sur le pain de viande.
- Cuire dans un four chaud à 350 F pendant 1 heure.
- Servir bien chaud
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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