Name: Pain de Thon à la Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Boite de thon au naturel; 3 Oeufs; 75g Farine; 5 c. à soupe Huile d’olive; 3 c à soupe Crème fraîche; 20cl Coulis de tomates; 125g Fromage râpé; 5g Beurre; 1 Petit bouquet de persil plat; Sel; Poivre

Recette par: cuisine actuelle - Pain de Thon à la Tomate

PRÉPARATION
10

CUISSON
35

TOTAL
45

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 Boite de thon au naturel
3 Oeufs
75g Farine
5 c. à soupe Huile d’olive
3 c à soupe Crème fraîche
20cl Coulis de tomates
125g Fromage râpé
5g Beurre
1 Petit bouquet de persil plat
Sel
Poivre

Instructions

Egouttez le thon et émiettez-le. Effeuillez et hachez grossièrement le persil.
Cassez les œufs dans un saladier puis battez-les.
Ajoutez petit à petit la farine en mélangeant sans cesse.
Ajoutez l’huile d’olive, la crème fraîche et le coulis de tomate. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Ajoutez le thon émietté, le fromage râpé et le persil. Salez et poivrez. Mélangez l’ensemble.
Beurrez un moule à cake. Versez votre préparation et enfournez à 200 °C pendant 35 minutes.

Notes

Astuces et conseils pour Pain de thon à la tomate
Vous pouvez remplacer le persil par du basilic.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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