Name: Nouvelle Soupe Magique Diète
Prep time: 30 min
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: 2 boites (10 onces) de bouillon de poulet; 3 tasses (750 ml) jus V-8; 2 boîtes (28 onces chacune) de tomates en dés italiennes; 1 petit oignon; 2 gousses d’ail hachées; 1 paquet (227 gr) de champignons tranchés; 3 carottes, pelées et tranchées; 1 courgette, coupée en dés; 1 courgette jaune, coupé en dés; 2 tasses (500 ml) de haricots verts frais ou surgelés; 1 tasse d’haricots jaune congelés; 4 tasses (1 litres) de chou râpé; 1 c.à.soupe (15ml) d’assaisonnement à l’italienne; Sel et poivre au goût

Recette par: Cooking for friend - Nouvelle Soupe Magique Diète
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
2h00 à 3h00

TOTAL
2h30 à 3h30

RENDEMENT
6 à 8 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 boites (10 onces) de bouillon de poulet
3 tasses (750 ml) jus V-8
2 boîtes (28 onces chacune) de tomates en dés italiennes
1 petit oignon
2 gousses d’ail hachées
1 paquet (227 gr) de champignons tranchés
3 carottes, pelées et tranchées
1 courgette, coupée en dés
1 courgette jaune, coupé en dés
2 tasses (500 ml) de haricots verts frais ou surgelés
1 tasse d’haricots jaune congelés
4 tasses (1 litres) de chou râpé
1 c.à.soupe (15ml) d’assaisonnement à l’italienne
Sel et poivre au goût

Instructions:

Dans une grande poêle vaporisée d’enduit à cuisson, y faire revenir l’ail, les oignons, les carottes et les champignons pendant environ 5 minutes.
Dans un grand chaudron mélanger l’ail et légumes sautés avec les ingrédients restants.
Amener à ébullition et laisser mijoter 2 à 3 heures.
Se congèle très bien.

Notes

Se congèle très bien.

Bon Appétit !

À vous maintenant!

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Source: Cooking for friend - Nouvelle Soupe Magique Diète
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