Connectez-vous
Vous n'avez pas encore de Compte?
Recette par:
Elle-a-Table - Nid de Pâques au Chocolat
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Nid de Pâques au Chocolat
2019-02-23 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/nid-de-pacc82ques-au-chocolat-1.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 300 g de chocolat noir
- 6 feuilles de gélatine (12 g)
- 2 oeufs entiers
- 4 jaunes
- 150 g de sucre en poudre
- 40 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- à 3 cuillère(s) à soupe de cacao
- des oeufs de pâques pour la décoration
Instructions:
- Ramollissez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.Faites fondre le chocolat cassé en morceau au bain-marie.
- Faites dissoudre les feuilles de gélatine essorées dans 3 cuil. à soupe d’eau chaude et hors du feu incorporez-les au chocolat fondu.
- Fouettez les oeufs entiers et les jaunes avec le sucre en poudre jusqu’à blanchissement du mélange.
- Mélangez ce mélange avec le chocolat fondu.
- Fouettez la crème en chantilly (mais pas de trop pour ne pas obtenir du beurre) et sucrez-la avec le sucre vanillé.
- Incorporez délicatement la chantilly en 2 ou 3 fois au mélange chocolaté.
- Tapissez de film étirable un moule en couronne de 22 à 24 cm de diamètre et versez-y la préparation puis lissez la surface.
- Placez 1 h au congélateur pour accélérer le raffermissement et placez ensuite 4 à 5 h au réfrigérateur.
- Avant de servir, retournez le moule sur un plat et ôtez délicatement le film.
- A l’aide d’un tamis, répartissez le cacao sur toute la surface du gâteau et décorez avec les oeufs de Pâques.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Source: Elle-a-Table - Nid de Pâques au Chocolat
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.