• Préchauffer le four à 350
• Graisser 12 moules à muffins
• Préparer la garniture de la recette de Ricardo. Il faut la diviser en 2. La recette est juste ici : Carrés aux dattes de Ricardo. Réserver.
• Préparer le croustillant et divisé en 4.

Préparer la recette de muffins à l’avoine

• Déposer une grosse cuillère du mélange à muffins dans les moules.
• Verser environ une cuillère à table de garniture à carrés aux dattes sur le mélange à muffins. (J’ai mis la garniture à carrés aux dattes dans un sac ziploc et fais un trou dans le coin. J’ai trouvé que ça allait beaucoup mieux qu’à la cuillère). Il devrait vous en rester un petit peu pour mettre sur le dessus de vos muffins
• Recouvrir les muffins avec le restant de pâte.
• Mettre environ une c. à thé de garniture sur le dessus de vos muffins.
• Couvrir vos muffins du croustillant à carrés aux dattes.
• Mettre au four pendant 25 minutes.