Moelleux Pommes – Cannelle

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 à 8 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 pommes
  • 200g de farine
  • 75g de beurre
  • 1 citron
  • 1 oeuf
  • 1 verre de lait
  • 3 gouttes d’essence de vanille
  • 1 sachet de levure
  • Sucre
  • Sucre glace
  • Cannelle
  • Sel

InstructionsInstructions:

  • Mélanger le beurre ramolli avec 100gr de sucre. Ajouter le jaune de l’oeuf et travailler le tout.
  • Incorporer la farine, le lait et mélanger. Ajouter la vanille, le zeste râpé du citron, la levure et incorporer le blanc monté en neige avec une pincée de sel.
  • Verser la pâte dans un moule a manqué beurré.
  • Peler et couper les pommes en grosses lamelles et les disposer sur le gâteau.
  • Saupoudrer avec une cuillère a café de cannelle et du sucre.
  • Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 170°C.
  • Après cuisson saupoudrer de sucre glace.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Couscous et puddings - Moelleux Pommes - Cannelle
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