Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
100 g d’haricots verts
200 g de « sugar snaps » ( pois mange-tout )
200 g de petits pois congelés
2 doses de Solo Liquide
2 c. à soupe de miel liquide
10 demi-noix
Délicieux avec : ( Suggestion )
1 tortilla de pommes de terre, prête à l’emploi
4 médaillons de veau ou de porc
Poivre et sel
1.5 dl de Knorr Finesse Bouillon Viande
1 dl de crème fraîche
1.5 c. à soupe de moutarde
Instructions
Retirez les fils des haricots verts et des « sugar snaps » ( Pois mange-tout ).
Portez de l’eau salée à ébullition et ajoutez-y les « sugar snaps ».
Cuisez-les environ 2 minutes. Ajoutez ensuite les haricots verts et les petits pois.
Portez de nouveau l’eau à ébullition puis laissez cuire les légumes al dente pendant environ 3 minutes. Égouttez-les.
Mélangez dans la casserole la margarine liquide et le miel.
Ajoutez-y les légumes égouttés puis remuez délicatement.
Jetez-y les noix par-dessus et servez.
Délicieux avec de la tortilla de pommes de terre et des médaillons de veau ou de porc à la sauce moutarde : ( Suggestion )
Réchauffez la tortilla conformément aux indications figurant sur l’emballage.
Cuire la viande pendant 6 à 8 minutes.
Retirez la viande de la casserole et maintenez-la au chaud.
Refroidissez la casserole avec le bouillon.
Ajoutez la crème fraîche, mélangez-y la moutarde et laissez la sauce mijoter à feu doux pendant 2 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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