Détails de la recette
Mini-Cheesecakes
2015-04-20 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Mini-Cheesecakes.jpegMini-Cheesecakes
Recette par:
Pratico-Pratiques - Mini-Cheesecakes
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 12 cupcakes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Lait 60 ml (1/4 de tasse)
- Gélatine sans saveur 1 sachet de 7 g
- Chapelure de biscuits de type Graham 250 ml (1 tasse)
- Fromage à la crème 1 contenant de 250 g
- Yogourt grec à la vanille 250 ml (1 tasse)
Instructions:
-
Verser le lait dans un bol et saupoudrer de gélatine. Laisser gonfler de 2 à 3 minutes.
-
Dans un autre bol, mélanger la chapelure de biscuits avec le beurre fondu.
-
Déposer des moules en papier dans les alvéoles d’un moule à muffins. Répartir la chapelure de biscuits dans les moules et presser pour former une croûte.
-
Dans le contenant du robot culinaire, mélanger le fromage à la crème avec le yogourt et le sucre.
-
Chauffer la gélatine au micro-ondes 20 secondes, puis verser dans le contenant du robot culinaire pour incorporer à la préparation.
-
Répartir la préparation dans les moules.
-
Réfrigérer de 2 à 3 heures.
-
Si désiré, décorer de copeaux de chocolat.
Notes
BON APPÉTIT !
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