Mini-Charlottes Romantiques de Radis Roses au Chèvre

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 150g de chèvre frais en bûchette Soignon
  • Une vingtaine de radis roses
  • 1 botte de ciboulette
  • Sel
  • Poivre

InstructionsInstructions:

  • À l’aide d’un cercle à pâtisserie ou d’un emporte-pièce en forme de cœur, réalisez des petites bouchées de chèvre.
  • Lavez et équeutez une vingtaine de radis. Tranchez-les très finement dans le sens de la hauteur. Egalisez les lamelles de radis ainsi obtenues.
  • Collez ensuite vos lamelles sur le chèvre, partie arrondie vers le haut. Parsemez les charlottes de ciboulette ciselée. Servez bien frais.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Femme actuelle
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