Name: Magie de Tire D'érables sur Neige
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 à 10 portions
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de sirop d’érable (de préférence foncé pour son goût robuste); Bonbons de Noël variés

Magie de Tire D'érables sur Neige

Recette par: jaime lerable - Magie de Tire D'érables sur Neige

PRÉPARATION
5

CUISSON
10

TOTAL
15

RENDEMENT
8 à 10 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 ml (2 tasses) de sirop d’érable
(de préférence foncé pour son goût robuste)
Bonbons de Noël variés

Instructions

Verser le sirop d’érable dans une casserole à fond épais et porter à ébullition à feu élevé. (Pour éviter que le sirop déborde, laisser une cuillère de bois dans la casserole.)
Faire bouillir jusqu’à ce que le thermomètre à bonbons affiche 115 °C (240 °F). Retirer la casserole du feu.
Entretemps, remplir un grand contenant de neige bien tassée.
À l’aide d’une louche, dessiner des lignes de tire sur la neige et garnir de bonbons. Servir avec des bâtonnets de bois pour enrouler la tire.

À vous maintenant!

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Jaime lerable

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