Magie de Tire D’érables sur Neige

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
8 à 10 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500 ml (2 tasses) de sirop d’érable
    (de préférence foncé pour son goût robuste)
  • Bonbons de Noël variés

InstructionsInstructions:

  • Verser le sirop d’érable dans une casserole à fond épais et porter à ébullition à feu élevé. (Pour éviter que le sirop déborde, laisser une cuillère de bois dans la casserole.)
  • Faire bouillir jusqu’à ce que le thermomètre à bonbons affiche 115 °C (240 °F). Retirer la casserole du feu.
  • Entretemps, remplir un grand contenant de neige bien tassée.
  • À l’aide d’une louche, dessiner des lignes de tire sur la neige et garnir de bonbons. Servir avec des bâtonnets de bois pour enrouler la tire.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: jaime lerable - Magie de Tire D'érables sur Neige
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