Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Lapin Sauté aux Olives Vertes
2019-02-26 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/lapin-saute-aux-olives-vertes-1.jpg4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 lapin de 1,5 kg coupé en morceaux
- 8 tomates cerises
- 4 petits poireaux
- 2 oignons nouveaux
- 1 gousse ail
- 200g d’olives vertes
- 150 ml de vin blanc sec
- 2 c à s d’huile d’olive
- 2 brins de thym
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Faites chauffer l’huile d’olive dans l’autocuiseur. Faites dorer les morceaux de lapin sur toutes les faces (environ 10 min).
- Ajoutez les oignons et l’ail haché, les tomates, les poireaux rincés, épongés et coupés en tronçons, puis le thym effeuillé.
- Mouillez avec le vin blanc.
- Fermez l’autocuiseur. Faites monter en pression sur feu vif. Dès que la soupape chuchote, réduisez le feu.
- Laissez cuire 10 min à feu doux.
- Mettez les olives dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition, puis égouttez-les.
- Ajoutez les olives dans l’autocuiseur et poursuivez la cuisson 3 min sous pression. Servez chaud.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Boissons Épices Légumes Viande
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Knorr - Gratin de Légumes Mélangés Carottes Haricots Vertes Petites Pommes de terre et Jambon ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Cuisine Actuelle »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.