Name: La Meilleure Salade de Carottes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 à 4 carottes râpées; 2 cuillères à soupe de raisins secs; 2 cuillères à soupe de canneberge; 1 cuillère à soupe de graines de citrouille; 1 cuillère à thé de pacanes; 1 cuillère à thé de noix de Grenoble; 2 cuillères à soupe de persil; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc; 1 cuillère à thé de miel; 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon; Sel et poivre du moulin (au goût)

Recette par: chef cuisto

PRÉPARATION
15

CUISSON
Aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
1

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 à 4 carottes râpées
2 cuillères à soupe de raisins secs
2 cuillères à soupe de canneberge
1 cuillère à soupe de graines de citrouille
1 cuillère à thé de pacanes
1 cuillère à thé de noix de Grenoble
2 cuillères à soupe de persil
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à thé de miel
1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon
Sel et poivre du moulin (au goût)

Instructions

Dans un bol, ajouter tous les ingrédients jusqu’au vinaigre de vin blanc et mettre de côté.
Dans un petit bol, combinez le vinaigre, le miel, le sel, le poivre et la moutarde de Dijon. Bien mélanger.
Verser sur la salade.
Garnir de plus de graines de citrouilles et de persil si vous le désirez.

À vous maintenant!

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