Gratin de Pâtes au Thon
Recette par: Hellmanns - Gratin de Pâtes au Thon
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine
  • 1 petit oignon, haché
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) farine tout usage
  • 1/2 tube Bouillon de poulet style maison Knorr® (environ 15 mL /1 c. à soupe)
  • 2 tasses (500 ml) eau
  • 1/2 tasse (125 ml) sauce style Hellmann’s® 1/2 moins de gras
  • 1/4 tasse (60 ml) fromage parmesan râpé
  • 8 onces (250 g) pâtes en nœud papillon, cuites et égouttées
  • 2 cans (180 g. ea.) thon, égoutté et en flocons
  • 1 tasse (250 ml) pois verts surgelés, décongelés
  • 1/4 tasse (60 ml) chapelure grossière ou panko

Instructions:

  • Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  • Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu moyen et cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 5 minutes.
  • Ajouter la farine en fouettant et cuire à feu doux, en remuant constamment, pendant 2 minutes.
  • Incorporer en fouettant le bouillon de poulet style maison Knorr® et l’eau jusqu’à consistance homogène.
  • Porter à ébullition à feu vif. Baisser à feu doux et laisser mijoter, en remuant de temps à autre avec un fouet, jusqu’à ce que le mélange épaississe, environ 8 minutes.
  • Ajouter la sauce style mayonnaise ½ moins de gras Hellmann’s® et le fromage et cuire, en remuant de temps à autre, pendant 3 minutes.
  • Dans un grand bol, combiner les pâtes en nœud papillon et le mélange à sauce.
  • Ajouter le thon et les petits pois; étendre la préparation dans un plat de cuisson de 2 L, puis saupoudrer de chapelure.
  • Cuire au four, à découvert, jusqu’à ce que le gratin soit doré et bouillonne, environ 20 minutes.

À vous maintenant!

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