Name: Glace Choco Guimauve Pacane
Prep time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200ml de lait; 90g de chocolat semi-sucré haché; 175ml de sucre cristallisé blanc; une pincée de sel; 375 ml de crème à 35%; 200ml de crème à 10%; 7 ml de vanille; 200ml de guimauves miniatures; 125ml de pépites de chocolat; 75ml de pacanes hachées,grillées

Recette par: Le Coin Recettes de Jos - Glace Choco Guimauve Pacane
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
3h00 au frigo

TOTAL
3h20

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200ml de lait
90g de chocolat semi-sucré haché
175ml de sucre cristallisé blanc
une pincée de sel
375 ml de crème à 35%
200ml de crème à 10%
7 ml de vanille
200ml de guimauves miniatures
125ml de pépites de chocolat
75ml de pacanes hachées,grillées

Instructions:

À feu moyen-vif et en remuant de temps à autre,faire chauffer le lait et le chocolat haché dans une casserole jusqu’à ce que le chocolat fonde.
Retirer du feu puis ajouter le sucre et le sel;brasser jusqu’à la dissolution du sucre.
Incorporer les crèmes ainsi que la vanille en remuant.
Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures,ou jusqu’au lendemain.
Verser la préparation dans le récipient de la sorbetière et observer les instructions du fabricant.
Incorporer le reste des ingrédients au bout de 20 minutes.
Turbiner 20 minutes de plus.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

ou par ingrédient:

Chocolat Épices Extrait Guimauves Noix Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Le Coin Recettes de Jos
Le Coin Recettes de Jos - Glace Choco Guimauve Pacane ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Le Coin Recettes de Jos »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.