Gâteau Moelleux aux Dattes
Recette par: yoopa - Gâteau Moelleux aux Dattes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 375 g (2 tasses) de dattes d.noyaut.es, hach.es
  • 125 ml (½ tasse) d’eau froide
  • 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
  • 5 g (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 2 gros oeufs
  • 175 g (1 ¾ tasse) de poudre d’amande
  • 50 g (½ tasse) de pacanes ou de noix de Grenoble (facultatif)

Instructions:

  • Préchauffer le four à 180°C (350 °F).
  • Dans une casserole, à feu moyen, faire cuire les dattes avec l’eau, le sirop d’érable, le bicarbonate de soude et le sel pendant 5 à 6 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une purée. Laisser refroidir.
  • Dans un petit bol, battre les oeufs à l’aide d’un fouet.
  • Dans un grand bol, à l’aide d’une spatule, mélanger la purée de dattes avec les œufs battus. Incorporer la poudre d’amande et les noix.
  • Verser la préparation dans un moule à pain à revêtement antiadhésif ou huilé.
  • Cuire le gâteau au centre du four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (68 votes, moyenne: 3,74 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (4437)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Noix Oeuf Sirop

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: yoopa - Gâteau Moelleux aux Dattes
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.