UN GÂTEAU AUX BANANES
Recette par: Ma fourchette - UN GÂTEAU AUX BANANES
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
8 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1⅓ tasse de bananes en purée
  • 2½ cuillères à soupe de jus de citron, divisé
  • 1½ tasse de lait
  • 3 tasses de farine
  • ½ cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ⅔ tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de sucre
  • ½  tasse de cassonade
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à thé de vanille

Glaçage

  • 8 onces de fromage à la crème
  • ⅓ tasse de beurre ramolli
  • 3 à 3 1/2 tasses de sucre en poudre
  • 1 cuillère à thé de jus de citron
  • 1½ cuillère à thé de zeste de citron

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer et fariner un moule de 9 x 13 pouces.
  • Dans une tasse à mesurer, mélanger 1½ cuillère à soupe de jus de citron avec le lait.
  • Dans un bol, mélanger la purée de banane avec le jus de citron restant.
  • Dans un second bol, fouetter le beurre, la cassonade et le sucre.
  • Incorporer les oeufs et la vanille, puis ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Ajouter la préparation de lait et les bananes.
  • Déposer votre mélange de pâte dans le moule préparé.
  • Réduire le four à 300 degrés f.
  • Cuire le gâteau pendant 1 heure.
  • Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Pour le glaçage

  • Dans un bol, crémer le beurre et le fromage à la crème.
  • Ajouter le zeste de citron et le jus.
  • Incorporer le sucre en poudre délicatement.
  • Glacer le gâteau refroidi.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Ma fourchette - UN GÂTEAU AUX BANANES
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