Connectez-vous
Vous n'avez pas encore de Compte?
Recette par:
Châtelaine - Gâteau aux Abricots et au Thym
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gâteau aux Abricots et au Thym
2016-06-16 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gateau-aux-abricots-et-au-thym.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 à 8 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre à température ambiante + 1 c. à thé pour beurrer le moule
- 310 ml (1 ¼ de tasse) de farine tout usage non blanchi + 1 c. à thé pour le moule
- 95 ml (1/3 de tasse+1 c. à soupe) de sucre
- 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
- 2 œufs
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 95 ml (1/3 de tasse+ 1c. à soupe) de crème fraiche
- Le zeste d’un citron
- 1 c. à thé de thym frais
- Une pincée de sel
- 6 petits abricots, dénoyautés et coupés en deux
- Sucre glace (pour décorer)
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 °C (360°F).
- Graisser un moule à gâteau avec le beurre et saupoudrer de farine.
- Dans un bol, fouetter le beurre, le sucre et le sirop d’érable jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux et pâle.
- Ajouter les œufs, un à la fois, et mélanger.
- Tamiser la farine avec la poudre à pâte sur le mélange, puis incorporer la crème fraiche.
- Ajouter le zeste de citron, le thym et le sel.
- Verser le mélange à gâteau dans le moule. Déposer sur le dessus les demi-abricots, sans appuyer.
- Cuire 30 minutes. Attendre que le gâteau soit à la température ambiante avant de le démouler.
- Saupoudrer de sucre à glace.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...
(1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Farine Fruits Oeuf Produits Laitiers Sirop Sucre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: Chatelaine
Châtelaine - Gâteau aux Abricots et au Thym ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Chatelaine »
Châtelaine - Gâteau aux Abricots et au Thym ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Chatelaine »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.