Name: Fondant Framboise Chocolat Blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200g framboises surgelées ou fraîches; 200g chocolat blanc; 125g de fromage blanc 0%; 100g de farine; 50g de sucre en poudre; 4 œufs

Recette par: 750g - Fondant Framboise Chocolat Blanc
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
25 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200g framboises surgelées ou fraîches
200g chocolat blanc
125g de fromage blanc 0%
100g de farine
50g de sucre en poudre
4 œufs

Instructions:

Préchauffer le four th.6 (180°C). Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre et ajouter le fromage blanc puis le chocolat fondu. Fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène puis ajouter la farine.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la préparation. Ajouter les framboises et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans un moule tablette pour moi. Enfourner pour 25 minutes.

À vous maintenant!

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