Filets de Hoki au Pesto Rouge et Haricots Beurre

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 filets de hoki
  • 1 oignon
  • 1 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 c. à s. de beurre
  • 4 c. à s. de pesto rouge
  • 4 pincées de piment d’Espelette
  • Poivre
  • Sel

Instructions:

  • Peler et hacher l’oignon très finement
  • Dans une poêle, chauffer le beurre, l’huile et blanchir l’oignon
  • Ajouter et cuire les filets 2 sur une face et retourner délicatement
  • Ajouter les pincées de piment d’Espelette, poivrer et saler
  • Servir les filets  et accompagner de haricots beurre

À vous maintenant!

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Source: Marphyl - Filets de Hoki au Pesto Rouge et Haricots Beurre
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