Name: FÈVES AU LARD À L’ÉRABLE ET POULET EFFILOCHÉ, À LA MIJOTEUSE, DE MARILOU
Prep time: 30 min
Yield: 10 à 12 portions
Ingredients: 500 ml (2 t) de petits haricots blancs secs; 1 oignon finement haché; 6 hauts de cuisses de poulet, sans la peau et désossés; 4 tranches de bacon émincées; 250 ml (1 t) de ketchup; 125 ml (1/2 t) de sirop d’érable; 125 ml (1/2 t) de mélasse; 65 ml (1/4 t) de vinaigre de cidre; 500 ml (2 t) d’eau; 10 ml (2 c. à thé) de moutarde en poudre; 10 ml (2 c. à thé) de sel; 5 ml (1 c. à thé) de poivre

Recette par: veronique cloutier - FÈVES AU LARD À L’ÉRABLE ET POULET EFFILOCHÉ, À LA MIJOTEUSE, DE MARILOU
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
8h00

TOTAL
8h30

RENDEMENT
10 à 12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 ml (2 t) de petits haricots blancs secs
1 oignon finement haché
6 hauts de cuisses de poulet, sans la peau et désossés
4 tranches de bacon émincées
250 ml (1 t) de ketchup
125 ml (1/2 t) de sirop d’érable
125 ml (1/2 t) de mélasse
65 ml (1/4 t) de vinaigre de cidre
500 ml (2 t) d’eau
10 ml (2 c. à thé) de moutarde en poudre
10 ml (2 c. à thé) de sel
5 ml (1 c. à thé) de poivre

Instructions:

La veille, faire tremper les haricots blancs dans 2 l (8 t) d’eau. Placer le tout au réfrigérateur et laisser reposer une nuit.
Bien égoutter les haricots, puis les déposer dans la mijoteuse avec les autres ingrédients. Bien mélanger le tout.
Couvrir et cuire à la puissance élevée 8 heures, en remuant environ toutes les heures. Le poulet s’effilochera tout seul!

À vous maintenant!

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Source: veronique cloutier - FÈVES AU LARD À L’ÉRABLE ET POULET EFFILOCHÉ, À LA MIJOTEUSE, DE MARILOU
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