Name: Crumble à la Rhubarbe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g de rhubarbe; 200 g de beurre mou; 150 g de sucre en poudre; 100 g de farine

Recette par: cuisine az - Crumble à la Rhubarbe

PRÉPARATION
20

CUISSON
40

TOTAL
60

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g de rhubarbe
200 g de beurre mou
150 g de sucre en poudre
100 g de farine

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez des ramequins allant au four.
Lavez et effilez les tiges de la rhubarbe. Coupez-la en petits tronçons puis placez-les dans les ramequins.
Réservez.
A l’aide de vos mains, mélangez la farine, le sucre en poudre et le beurre mou dans un récipient jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Emiettez la pâte sableuse sur les tronçons de rhubarbe dans les ramequins.
Enfournez pendant 40 minutes jusqu’à ce que les crumbles soient légèrement dorés.
A la sortie du four, laissez tiédir les crumbles à la rhubarbe pendant 5 minutes sur une grille puis servez.
Dégustez tiède.

À vous maintenant!

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