Name: Croissant Salade de Dinde et Poulet Fumé aux Pommes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 2 croissants ou autres pains au choix; 75 g de poitrines de poulet fumé émincée; 75 g de poitrines de dinde cuite émincée; laitue iceberg; 2 oignons verts; ciboulette fraîche; 1 pomme; 2 cuillères à table de mayonnaise; 2 cuillères à table de crème sure; 1 cuillère à thé moutarde de Dijon; 1 cuillère à table de jus de citron; 1 cuillère à table de sirop de pomme ou de sirop d’érable; poivre

Recette par: Recettes du Québec - Croissant Salade de Dinde et Poulet Fumé aux Pommes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
aucune

TOTAL
10 min.

RENDEMENT
1 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Sandwich:

2 croissants ou autres pains au choix
75 g de poitrines de poulet fumé émincée
75 g de poitrines de dinde cuite émincée
laitue iceberg
2 oignons verts
ciboulette fraîche
1 pomme

Vinaigrette:

2 cuillères à table de mayonnaise
2 cuillères à table de crème sure
1 cuillère à thé moutarde de Dijon
1 cuillère à table de jus de citron
1 cuillère à table de sirop de pomme ou de sirop d’érable
poivre

Instructions:

Couper les charcuteries et la laitue iceberg en lanières fines.
Couper les oignons verts en rondelles et hacher la ciboulette finement.
Laver et couper la pomme en tranches fines avec la peau.
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf la pomme. Assaisonner au goût.
Garnir les sandwichs de la salade de charcuteries et de tranches de pomme.

À vous maintenant!

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