Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 1/3 tasse de farine tout usage Five Roses
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 oeuf battu
1 1/4 tasse de lait
2 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile végétale
1/4 c. à thé de vanille
Instructions
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.-Dans un petit bol, mélanger l’oeuf battu, le lait, le beurre fondu et la vanille.
Faire un puits au milieu des ingrédients secs et y verser les ingrédients liquides, tout d’un coup.
Brasser vivement jusqu’à ce que la pâte soit tout juste homogène.
Verser 3 c. à soupe de pâte dans une petite poêle à frire de 10cm (4″) ou cuire, 4 à la fois, dans une poêle électrique.
Graisser la poêle au début seulement. Laisser cuire jusqu’à ce que la crêpe soit couverte de bulles et que le dessous soit doré; la retourner et cuire l’autre côté de la même façon.
Servir aussitôt que possible avec du sirop, du miel, de la confiture ou de la gelée.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
