SIROP DE BLEUETS

• 1 tasse (250 ml) de bleuets frais ou surgelés
• ½ tasse (125 ml) de sirop d’érable

CRÊPES

• 1 boîte (354 ml) de lait évaporé Carnation® 2 % ou sans gras
• ¼ tasse (50 ml) de jus de citron
• 2 tasses (500 ml) de farine combinée NutriMC Robin Hood® Le goût de la farine blanche
• ½ tasse (250 ml) de graines de lin moulues
• ¼ tasse (50 ml) de graines de lin entières
• ¼ tasse (50 ml) de sucre
• ½ c. à thé (2 ml) de sel
• 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
• ½ c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
• 2 œufs
• ¼ tasse (50 ml) d’huile végétale ou de canola Crisco®
• 1 tasse (250 ml) de bleuets frais ou surgelés
• Huile pour enduire la poêle à frire

BON APPÉTIT !