Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
4 pommes de reinette
125 g de sucre
1/4 de litre de lait
1 cuillerée à soupe de fécule de pommes de terre
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d’œufs
Instructions
Mettez les pommes pelées et coupées en quartiers dans une casserole avec 1 /2 verre d’eau.
Faites-les cuire 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez 75 g de sucre et écrasez les pommes à la fourchette ou à la cuillère de bois.
Délayez la fécule de pommes de terre dans le lait froid, portez à ébullition en tournant sans arrêt et retirez du feu.
Ajoutez le reste de sucre, le sucre vanillé et les jaunes d’œufs.
Mélangez à la compote de pommes et servez frais.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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