Coupes de Gâteau au Fromage Renversé aux Petits Fruits

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de petits fruits surgelés mélangés, légèrement décongelés
  • 8 oz (240 g) de fromage à la crème canadien, ramolli
  • 1/4 tasse (60 ml) de sucre ou de sucre à glacer
  • 1/4 tasse (60 ml) de lait ou de crème, de votre choix
  • 1/2 c. à thé (2 ml) d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse (125 ml) de biscuits Graham ou, de biscuits à l’avoine ou de biscuits au chocolat, émiettés

Instructions:

  • Hacher les fruits; réserver. Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le fromage à la crème avec le sucre, jusqu’à consistance légère.
  • Incorporer graduellement le lait et l’extrait de vanille, jusqu’à consistance lisse et homogène. Ajouter les petits fruits.
  • Répartir dans des coupes ou des plats à dessert et parsemer des miettes de biscuit. Servir immédiatement, ou couvrir et réfrigérer jusqu’à 2 jours.

À vous maintenant!

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