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Recette de:
Coulis de Tomates

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Détails de la recette

Coulis de Tomates

Recette par: Circulaire en Ligne - Coulis de Tomates
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 pots Masson

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 15 mini tomates
  • 2 oignons
  • 1 c à s de sucre
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olives
  • Sel et poivre
  • Basilic

Les ingrédients pour le Coulis de Tomates



InstructionsInstructions:

  • Laver et couper les légumes.
  • Les faire cuire dans une poêle avec l’huile d’olives pendant 15 min.
  • Ajouter le Basilic pendant la cuisson.
  • Quand la cuisson est terminée ajouter le tout dans le mixeur.
  • Préparer vos pots Masson à la stérilisation, dans une casserole mettre de eau, faire bouillir et y mettre les pots pendant 5 min.
  • Remplir vos pots de mélange à coulis, mettre le couvercle fermer mais pas trop serrer. Et remettre 5 min. dans l’eau de votre casserole.
  • Par la suite déposer vos pots dans votre garde manger et ne soyez pas surpris de les entendre Popper…ça veux dire que le travail de stérilisation à été bien fait !

Cuisson 15 min.

Stérilisation 5 min.

Notes

Gracieuseté de Circulaire en Ligne.ca 
Fait par notre chef Josée Poirier

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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