Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/2 tasse de sirop d’érable
1/3 de tasse de sauce chili
1 c à s de pâte de tomates
15 ml (1 c. à soupe), ail haché
4 côtelettes de porc
125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Instructions
Dans une casserole, verser le sirop d’érable, la sauce chili, la pâte de tomates, l’ail, le bouillon de poulet, la sauce soya et la moutarde de Dijon.
Porter à ébullition. Diminuer l’intensité du feu et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer les côtelettes 1 minute de chaque côté. Verser la sauce et porter à ébullition.
Laisser mijoter 10 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les côtelettes soient tendres et que la sauce ait réduit de moitié.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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