Cocotte de Fruits Rouges

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Cocotte de Fruits Rouges
Recette par: Cuisine Actuelle
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 1 sachet de fruits rouges surgelés
• 1 sachet de groseilles surgelées
• 1 barquette de fraises
• le jus de 3 oranges
• 1 petit morceau de gingembre frais
• 1 petite betterave crue
• 80 g de sucre en poudre
• 1 cuil. à soupe de sucre glace

Instructions

  • Mélangez les fruits surgelés avec le sucre, le gingembre pelé et taillé en julienne et le jus des oranges.
  • Faites cuire 30 min à feu moyen, à découvert. Mettez les fruits cuits dans des ramequins et réservez au chaud.
  • Rincez et essuyez les fraises, coupez-les en lamelles. Pelez la betterave, coupez-la en petits cubes.
  • Parsemez les fruits cuits de fraises et de betteraves crues, saupoudrez de sucre glace et servez.

À vous maintenant!

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