Carottes Confites au Four
Recette par: Cuisine disca - Carottes Confites au Four
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 à Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 belles carottes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cs d’huile
  • 1 cs de persil
  • Origan
  • Sel, poivre

Carottes confites au four 1

Instructions:

  • Éplucher et émincer finement les carottes ainsi que l’oignon, écraser l’ail.
  • Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner sans le persil.
  • Mouiller avec 10 cl d’eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes.
  • Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. J’ai servi ces carottes avec des côtes de porc à la lyonnaise.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Cuisine disca - Carottes Confites au Four
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