Recette de Pommes de Terre au Four

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 grosses pommes de terre
500 g de fromage blanc à 0 %
2 c. à soupe de lait
1 c. à café de poivre vert frais
2 oignons nouveaux
1/2 concombre
1/2 botte de cerfeuil
Sel
poivre du moulin

 


InstructionsInstructions:

 

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Lavez et essuyez les pommes de terre.
  • Enveloppez-les dans du papier d’aluminium ou papier sulfurisé et faites-les cuire dans le four pendant 1 heure.
  • Épluchez les oignons et coupez-les finement. Lavez le concombre et émincez-le.
  • Lavez et essuyez le cerfeuil, hachez-en les feuilles. Écrasez le poivre vert.
  • Mélangez le fromage blanc, les oignons, le concombre, le cerfeuil et le poivre vert. Salez et poivrez.
  • Incorporez le lait pour obtenir un mélange crémeux.
  • Sortez les pommes de terre du four et servez-les avec la sauce au fromage blanc.

 

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Grands-meres - Recette de Pommes de Terre au Four
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