Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 kg de farine
400 g de sucre
2 sachets 1/2 de levure chimique
2 sachets de vanille
250 g de beurre fondu
4 oeufs
Zestes d’un citron et d’une orange râpés
Grains d’anis (facultatif)
Instructions
Mélanger tous les ingrédients.
Avec cette pâte, faire de gros boudins, dans lesquels on pourra façonner des coeurs, des tresses ou même des ronds pleins.
La tradition veut que l’on fixe à l’aide de deux morceaux de pâte en croix, un oeuf précuit sur le dessus et qu’on l’offre le jour de Pâques.
Cuisson à 150°C (thermostat 5) pendant 15 à 20 min (à surveiller régulièrement car le dessous cuit vite).
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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