Name: Boulettes de Boeuf au Comté et Fondue de Poireaux au Bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de steak haché 5% de matière grasse; 1 capsule de Fonds de Veau liquide MAGGI; 4 poireaux; 100 g de comté; 100 ml de crème liquide; 100 g de Allumettes de Bacon Fumées HERTA; 1 cuillerée à café cumin; 1 cuillerée à soupe d’ huile

Recette par: Maggi - Boulettes de Boeuf au Comté et Fondue de Poireaux au Bacon

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de steak haché 5% de matière grasse
1 capsule de Fonds de Veau liquide MAGGI
4 poireaux
100 g de comté
100 ml de crème liquide
100 g de Allumettes de Bacon Fumées HERTA
1 cuillerée à café cumin
1 cuillerée à soupe d’ huile

Instructions

Faites des boulettes avec le bœuf en ajoutant 80 g de dés de Comté dedans.
Dans une sauteuse, faites dorer les boulettes de bœuf avec l’huile.
Ajoutez la capsule diluée dans l’eau et saupoudrez de cumin. Laissez cuire 2 minutes et réservez.
Faites revenir les poireaux émincés, le bacon et ajoutez 100 ml d’eau et la crème liquide.
Salez. Ajoutez 20 g de Comté râpé. Faites un cercle de fondue de poireaux et déposez des boulettes dessus.

À vous maintenant!

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