Boulettes Caramélisées

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 à 6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 t miel
1/3 t pâte de tomate
2 c thé vinaigre de vin
1 c thé fleur d’ail
1 trait de Tabasco
1 trait de sauce Worcestershire
Sel et poivre
1 lbs de porc ou bœuf haché
2/3 t chapelure italienne
1/3 persil

SERVIR AVEC DES PATATES!


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 450F.
  • Dans un bol, mélanger le miel, la pâte de tomate, le vinaigre, l’ail, le Tabasco, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Réserver.
  • Façonner les boulettes avec la viande, le persil et la moitié de la sauce.
  • Faire dorer les boulettes dans une poêle de chaque côté à feu vif.***
  • Placer les boulettes sur une tôle tapissée de papier parchemin.
  • Badigeonner du reste de la sauce et cuire au four 10-12 min.

*** Peut être fait d’avance jusqu’à cette étape et mit au four au retour du boulot. Ajouter 5-8 min de cuisson dans ce cas.

Notes

*Pour gagner du temps, doubler la recette et congeler les boulettes, elles peuvent être utiliser également dans une sauce à spaghetti ou pour une souper pressé.
Bon Appétit.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (21 votes, moyenne: 3,95 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5825)

ou par ingrédient:

Épices Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Maman Mélanie Cuisine - Boulettes Caramélisées
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.